2026년도 한국식품연구원 식품기술대상

모집 공고

Ⅰ

사업 개요

연번

포상명

시상내용

규모

부상

1

기술대상

과학기술정보통신부장관상1)

1

트로피, 표창

2

기술대상

농림축산식품부장관상2)

1

트로피, 표창

3

금상

국가과학기술연구회 이사장상

1

트로피, 표창

4

금상

지식재산처장상

1

트로피, 표창

5

금상

한국식품연구원장상

1

트로피, 표창

6

은상

한국식품연구원장상

1

트로피, 표창

7

동상

한국식품연구원장상

1

트로피, 표창

8

특별상

한국식품산업협회장상

1

트로피, 표창

9

기술혁신상

한국식품연구원장상

1

트로피, 표창

10

장려상

한국식품연구원장상

2

트로피, 표창

Ⅱ

응모 방법

Ⅲ

제품 심사

단 계

주 요 내 용

신청서 접수

가공식품류, 음료류, 건강기능성식품류 중 1개 선택하여 접수

⇓

⇓

적부 심사

서류 및 기본요건 적부심사

⇓

⇓

1차 심사

제품의 기술성, 신뢰성, 시장성 등 종합심사

* 출품기술(제품)설명서 등을 토대로 평가

⇓

⇓

2차 심사

경쟁성, 감각적 기호도 등 세부사항 심사

* 1차 심사에서 선정된 제품의 시료 등을 토대로 평가

⇓

⇓

수상작 확정

1차 및 2차 심사결과에 가중치를 반영하여 총점으로 최종 확정

총점 = (1차 평가점수×0.6) + (2차 평가점수×0.4)

Ⅳ

시상 계획

붙임1

(별지 1호 서식)

기

업

정

보

유형

□대기업 □중견기업 □중소기업 □기타

※중소기업의 경우, 「중소기업기본법」제2조에 따라 평균매출액 등이 1,000억원이하에해당, 중견기업은 「중견기업법」제2조에 따라 중소기업이 아닌 기업에 해당

※기업 유형을 확인할 수 있는 기업 확인서 [첨부] 제출

기업명

영문명

사업자등록번호

설립일자

대표자

대표자연락처

주소

본사

공장

홈페이지

업종

전년도매출액

백만원※ 기업 총매출액 기준

연구소 보유

※증빙자료 [첨부] 제출, 공인연구소가 아닐 경우 인정번호 미기재

기업인증 보유

※국내외공인인증기관의 인증(이노비즈, 사회적기업인증등)기재, 증빙 자료

[첨부] 제출

한국식품연구원

패밀리기업 여부

□ 지정 □ 미지정

담당자

연락처

(mobile)

※ 신청서 접수 완료시 SMS 공지 발송

당사는 「한국식품연구원 식품기술대상」심사에참여하고자

신청서를 제출합니다.

2026. . .

기업명 :

대표자 : (인)

한국식품연구원장 귀하

붙임2

(별지 2호 서식)

접수번호

(공란으로 제출)

식품기술대상 출품기술(제품) 설명서

제

품

정

보

부문

가공식품류 ( ), 음료류 ( ), 건강기능성식품류 ( )

中 1개 선택 √

제품명

제품규격

(포장단위,용량)

※ Og*포(1box)

판매가

(소비자가)

원

품목분류

※ 품목제조보고서 식품의 유형

품목보고번호

※ 증빙자료[첨부] 제출

제품 출시

□ 출시(년 월 일)

□ 출시예정

※ 출품제품 개시 또는 판매일 기재, 계약서 및 계산서 등 증빙자료 [첨부] 제출

출품제품

판매량

출품제품

설명

※ 제품의 간략한 정보 등 기재

•

•

•

원산지

※ 배합 순위에 따른 3순위 원료까지 기재하며, 공급형태의 경우 원료 공급형태를 의미

기

술

정

보

개발 방법

□ 자체 기술개발

□ 개발 지원 수혜(정부/지자체/대학 등)

(사업명(기술이전명):

정부부처 등 기관명: )

※ 해당되는 항목에 모두 기재, 개발 지원 수혜의 경우 증빙자료 [첨부] 제출

기술의

핵심요지

※ 기술의 혁신성, 파급성 등을 10줄 이내로 핵심 내용만 기재

제품의

기술성 및 경쟁성

※ 기술의 차별성, 난이도(모방 용이성), 대체기술 존재 여부 및 기술의 경제적 파급효과와 부가가치 창출능력 등 핵심 내용만 10줄 이내 기재

지식재산권

보유

※ 출품기술(제품)과 관련된 지식재산권(특허, 실용신안권, 상표권, 디자인권, 저작권) 실적만기재, 증빙자료 [첨부] 제출

기

술

정

보

기술인증

보유

※ 기업이 아닌 출품기술(제품)과 관련한 국내외공인인증기관의 인증(KS, 전통식품품질인증,HACCP 등) 기재, 증빙자료 [첨부] 제출

기술

수상경력

※ 출품기술(제품)과 관련한 포상으로 기재, 증빙자료 [첨부] 제출

첨부서류

※ 신청서 내 작성된 실적은 제반 증빙서류로 증명된 건에 한해서만 인정

확인 및 유의사항

신청서 기재 내용의 착오 또는 누락으로 인하여 발생한 귀책사유는 신청인에게 있으며, 수상작 발표 후 허위사실 기재 및 허위 증빙서 제출 시 포상 취소 등의 불이익이 있을 수 있습니다. 이에 동의하시겠습니까?

□ 예/ □ 아니오

기재 내용과 제출 자료가 제3자의 어떠한 권리도 침해하지않는다는 것을 보장하며, 만약 제3자의 지식재산권 등을 침해하는 행위로 한국식품연구원이 입게 될 피해로부터 보호하겠습니까?

□ 예/ □ 아니오

제출하신 자료는 평가 목적으로 사용할 권한이 있습니다. 이에 동의하십니까?

□ 예/ □ 아니오

개인 정보(수집항목: 연락처)는 평가 신청 및 포상 확정 안내를 위한 확인의 목적으로 사용하며,그 목적 외의 용도로활용되지 않습니다. 또한 기술대상 포상이 확정된 날로부터3개월까지 보유 후 파기됩니다. 이에 동의하시겠습니까?

* 위의 개인 정보 제공에 대한 동의를 거부할 권리가 있으며 동의 거부 시 수상 안내 등 참여가 제한될 수 있습니다.

□ 예/ □ 아니오

신청서에 기재한 연락처 및 신청서를 제출한 이메일을 통해2차 심사 선정 결과를 개별 안내드릴 예정입니다. 정해진 기한 내에 시료를 제출하지 않을 경우, 2차 심사 참여 의사가없는 것으로 간주될 수 있습니다. 위 내용에 동의하십니까?

□ 예/ □ 아니오

심사 과정에서 자료제출, 설명 및 청취 등을 추가적으로요청드리는 경우가 있습니다. 이에 협조하시겠습니까?

□ 예/ □ 아니오

당사는 위 작성한 내용이 사실임을 확인하며 이에 서약합니다.

2026. . .

업체명 :

대표자 : (인)

한국식품연구원장 귀하

출품제품 사진