우리나라 성인의 식생활 점수는 58.6점으로, 남자(57.6점)가 여자(59.6점)보다 낮고, 연령대별로는 20대 점수가 가장 낮은 것으로 조사됐다.

질병관리청(청장 임승관)은 국민건강영양조사 제9기(2022-2024) 식생활평가지수 원시자료를 공개하고, 국민건강통계플러스 ‘우리나라 성인의 식생활평가지수’를 통해 주요 결과를 발표했다.

식생활평가지수는 19세 이상 성인의 식생활 지침 준수 정도를 평가하는 도구로 △섭취를 권장하는 식생활 및 식품군(적정영역) △섭취를 제한하는 영양소(절제영역) △에너지 섭취 균형(균형영역) 등 14개 항목을 평가한다. 모든 항목의 기준을 만족할 때 점수는 100점이며, 점수가 높을수록 식생활 지침을 잘 준수하고 있는 것으로 본다.

질병관리청은 “국민건강영양조사 제8기(2019-2021)와 제9기(2022-2024) 영양조사 자료를 활용, 식생활평가지수를 분석한 결과 총점은 58.6점으로 2019~2021년(58.9점)과 유사했으며, 대부분 항목의 점수도 2019~2021년과 비교해 큰 변화 없이 유지됐다”고 밝혔다. 

다만, 생과일, 나트륨 섭취 점수는 증가하고, 총 채소 섭취와 포화지방산 에너지 섭취 비율, 탄수화물 에너지 섭취 비율 점수는 다소 감소했다.

식생활평가지수 구성 항목 중 개선이 필요한 항목을 파악하기 위해 각 항목 점수(5점 또는 10점)를 100점 기준으로 환산해 분석한 결과, 고기·생선·달걀·콩류 섭취, 나트륨 섭취 항목은 70점 이상으로 높았으나, 우유 및 유제품, 잡곡, 총과일, 생과일 섭취 항목은 50점 미만으로 낮아 개선이 필요했다.

성별로 살펴보면 남자가 57.6점으로 여자(59.6점)보다 낮았다. 연령대별로는 20대가 50.3점으로 가장 낮았으며, 30대가 52.8점으로 다음으로 낮았다. 연령이 높을수록 점수는 높아 70세 이상이 66.1점으로 가장 높았다. 

20대와 30대는 대부분 항목의 점수가 가장 낮았는데, 특히 잡곡과 과일 섭취 점수가 가장 낮았고 아침식사, 포화지방산 에너지 섭취 비율도 배점의 절반 미만으로 나타났다.

40대와 50대는 20대와 30대보다 점수는 높았으나, 60대 이상보다는 낮았다. 역시 잡곡과 우유 및 유제품, 과일 섭취 점수가 배점 절반 미만으로 낮았다.

60대 이상은 전반적으로 점수가 가장 높았으나, 우유 및 유제품 섭취 점수가 가장 낮고, 탄수화물 에너지 섭취 비율 점수가 낮았다.

임승관 질병관리청장은 “우리나라 성인의 식생활평가지수는 최근 큰 변화 없이 유지되고 있으나 잡곡, 과일, 우유·유제품 섭취는 여전히 부족한 수준으로 개선이 필요하다”며, “질병관리청은 앞으로도 국민건강영양조사를 통해 우리 국민의 식생활 현황을 지속적으로 모니터링하고, 국민이 건강한 식생활을 실천할 수 있도록 근거 기반의 정보를 제공해 나가겠다”고 말했다.